Ingredientes:
1 bandeja de shitaki
1 bandeja de shimeji
50g de manteiga sem sal
1 ramo de alecrim
1 baguete
1 dente de alho
Modo de preparo:
Corte a baguete em forma de torradas, passe um pouco de manteiga e asse no forno. Corte os cogumelos e reserve. Pique as folhinhas do alecrim e reserve também. Numa frigideira, aqueça a manteiga e coloque o alho. Acrescente os cogumelos, salteie acrescentando o sal e o alecrim. Coloque o mix de cogumelos nas torradas e decore com alecrim.
