Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
Ingredientes
• 200mll de creme de leite fresco
• 300g de chocolate brranco
• 10g de manteiga de trufa
• 4 bolas de sorvete de coco ou de baunilha
Modo de preparo:
Numa panela coloque o creme de leite e leve ao fogo para aquecer, mexendo sempre. Pique o chocolate, coloque numa tigela e despeje sobre ele o creme de leite aquecido. Misture devagar até derreter e virar um creme liso. Espere amornar e junte a manteiga de trufa. Misture bem, espere esfriar completamente. Coloque num prato e sirva com sorvete de coco ou de baunilha.
